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我喜爱给自己定个小目标,能够把自己做的美食共享给更多的人。美食是一种有生命的小精灵,在咱们高兴时,美食能够给咱们烘托出更欢乐的气氛;在咱们悲伤时,美食可给咱们带来更暖心的安慰。
这盘菜五色齐全,让我不由得口水直流。再看看其它菜,让我目不暇接。似乎一个又一个的小精灵给咱们的日子增添了不一样的颜色。
寻找生命是为了生命,就越能激烈地感受到是在生命里活着,也就越能觉察到生命的存在。美食一次又一次让咱们感受到生命的夸姣。给予咱们存在的意义,让咱们一同走近这群小精灵,走进美食的世界,感受一下美食给咱们带来的生命力!肉沫茄子资料:鸡胸肉、茄子、大蒜、葱、姜、盐、油、淀粉做法1.鸡肉剁成馅,葱、姜、蒜切末。
2.茄子切成厚度均等的茄墩,在茄子的切面上划上花刀。3.放入不粘锅里煎一下,煎至变色就能够了。4.炒锅里放油,放入葱、姜、蒜末爆香。5.然后把肉馅放进去炒至变色,加盐调味,再加少量水煮一下。
6.把炒好的肉馅倒入盘中,摆成十字的形状,把煎好的茄子放到上边,裹上一层保鲜膜上锅蒸15分钟。7.将蒸好的茄子放到另外一个盘中,把肉馅撒到每个茄子上面。
8.将盘中剩的汤汁倒入锅里,加水淀粉勾成芡汁,把芡汁浇到上边即可。糖醋鱿鱼做法:1、预备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。
2、先把鱿鱼处理,内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后,直接放入烧开的水中烫煮一下,捞出后备用。3、将鱿鱼切块后,用小葱打结起来,摆在盘中备用。4、预备好一个碗将辣椒酱还有白醋以及糖和芝麻放在一同搅拌后备用。
5、最终在食用时将鱿鱼沾一下酱汁即可。蒜泥菠菜鸡蛋资料:菠菜,鸡蛋,木耳,蒜子,盐,味极鲜,麻油做法:1.首先将菠菜去带根切开、水发木耳切丝、蒜子用刀背切成蒜泥。2.预备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打散。
3.锅中放入清水,下入菠菜,焯至变熟,捞出。4.锅中再次放入清水,下入木耳丝,焯熟捞出。5.锅中放入油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,将蛋皮卷起,然后切丝。
6.预备好菠菜,倒入蛋皮丝、木耳丝、蒜泥,加小半勺盐,倒入适量味极鲜,淋入几滴麻油提美味,拌均匀,品尝即可。彩椒炒百合资料:新鲜百合100克、青椒150克、黄甜椒150克、红甜椒150克、姜10克、葵花籽油2大匙、盐1/4小匙、细砂糖少量、高美味精少量做法:1.将青椒、黄甜椒、红甜椒去籽洗净,切片2.姜洗净切片,新鲜百合洗净沥干水分4.热锅倒入葵花籽油,爆香姜片,至姜片呈微焦状后取出5.锅中放入青椒片、黄甜椒片、红甜椒片略炒顷刻6.放入百合、热水以及所有调味料,快炒均匀至入味即可。
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